Pro voňavé domácí muffiny a cupcakes

Praktická forma na 12 kusů muffinů nebo cupcakes s kvalitním zlato-měděným prémiovým nepřilnavým povrchem BIOPAN® GOLD. Díky prémiové nepřilnavosti snadno vyjmete hotové dobroty a forma se rychle čistí. Ideální pro sladké i slané muffiny, mini cheesecaky nebo slané bábovičky.

Přednosti BIOPAN® GOLD:

• Vynikající nepřilnavost pro snadné vyklopení
• Odolný povrch s dlouhou životností
• Bez PFAS/PTFE – zdravější pečení
• Snadné čištění bez námahy
• Teplotní odolnost až 230 °C

Tipy na pečení:

1. TUK JE NEJLEPŠÍ KÁMOŠ – čím méně tuku je v těstě, tím větší je riziko přichycení. U lehkých piškotových nebo netučných těst formu vždy lehce vymažte olejem nebo máslem.
2. Pro muffiny stejné velikosti naplňujte jednotlivé důlky maximálně do 2/3 objemu.
3. Chcete-li zachovat muffiny vláčné, po upečení je nechte 5 minut vychladnout ve formě, teprve poté vyklopte.
4. Slané varianty – zkuste muffiny se sýrem, šunkou nebo bylinkami jako rychlou svačinu.
5. Pro extra efekt vložte do formy papírové košíčky – usnadní servírování a formu udrží déle jako novou.

FAQ – Často kladené dotazy:

1. Mohu formu mýt v myčce?
Ano, ale pro delší životnost nepřilnavého povrchu doporučujeme ruční mytí.

2. Potřebuji vždy používat papírové košíčky?
Ne, BIOPAN® GOLD má vynikající nepřilnavost. Košíčky jsou ale praktické pro servírování a u velmi řídkých těst.

3. Lze formu použít i na nepečené dezerty?
Ano, hodí se třeba na nepečené mini cheesecaky nebo želatinové dezerty.

4. Jak zajistit, aby muffiny měly krásně kulatou čepičku?
Použijte těsto pokojové teploty a pečte v předem vyhřáté troubě – rychlý náběh tepla pomůže těstu „vyskočit“.

Technické parametry:

• Rozměr formy: š 35 × h 27 × v 3 cm
• Rozměr důlku: průměr 6,5 cm, výška 3 cm
• Objem: 12 ks muffinů
• Materiál: s nepřilnavým povrchem BIOPAN® GOLD
• Vhodná do všech typů trub

 

• Upeč pro děti sladké muffiny

Formy jsou vhodné do elektrické, plynové i horkovzdušné trouby.

 

 

 Výrobky určené pro styk s potravinami

Všechny produkty DEDRA určené pro styk s potravinami splňují platné normy a nařízení Evropské unie v oblasti bezpečnosti materiálů.

Jsou vyráběny v souladu s nařízeními (ES) č. 1935/2004, (ES) č. 2023/2006, (EU) č. 10/2011 a dalšími relevantními předpisy, které zajišťují, že materiály nepředstavují riziko pro zdraví při běžném používání.

Produkty jsou testovány a certifikovány tak, aby odpovídaly požadavkům na bezpečnost a kvalitu stanoveným evropskou legislativou.

 

Dovozce: Vaše Dedra s. r. o., Podhradní 69, Česká Skalice, Česká republika
Kontakt