Pro voňavý domácí chléb i slané a sladké dobroty

Robustní chlebová forma z kvalitní oceli se zlato-měděným prémiovým nepřilnavým povrchem BIOPAN® GOLD pro snadné uvolnění hotového pokrmu bez přilepení. Tento povrch zajišťuje dlouhou životnost, snadnou údržbu a perfektní výsledky pečení.

Přednosti BIOPAN® GOLD:

• Výborná nepřilnavost – snadné vyklopení chleba, paštiky nebo moučníku
• Odolnost a dlouhá životnost – ocelová konstrukce s prémiovým povrchem
• Univerzální použití – chléb, biskupský chlebíček, sekaná, nádivka, aspik, tlačenka
• Bez PFAS/PTFE – bezpečné pro zdraví i životní prostředí
• Snadná údržba – stačí opláchnout, bez nutnosti drhnutí

Tipy na pečení:

1. Domácí chléb – před vložením těsta lehce vymaž olejem a vysyp moukou nebo semínky pro rustikální vzhled.
2. Aspik nebo tlačenka – nech po vychlazení formu krátce ponořit do studené vody, půjde snadno vyklopit.
3. Moučníky – u těst s nízkým obsahem tuku (piškot, pizza těsto) doporučujeme formu vždy vymazat.
4. Slaná pečiva – pro lepší kůrku peč na vyšší teplotu posledních 10 minut.

FAQ – Často kladené dotazy:

1. Mohu formu mýt v myčce?
Ne, pro zachování povrchu BIOPAN® GOLD doporučujeme pouze ruční mytí jemnou houbičkou.

2. Musím formu vždy vymazávat?
U tukových těst ne, u lehkých a suchých těst (piškot, pizza) ano – tuk je pro pečení nejlepší kamarád.

3. Je forma vhodná i na nepečené dezerty?
Ano, výborně se hodí na nepečené dorty, aspiky a paštiky.

4. V jakých troubách mohu formu použít?
Ve všech typech – elektrické, plynové i horkovzdušné.

Technické parametry:

• Objem: 1600 ml
• Rozměry: 27 × 13 × 7 cm
• Materiál: ocel s nepřilnavým povrchem BIOPAN® GOLD

 

• formu použiješ na chleba,ale také na aspik, tlačenku, biskupský chlebíček, sekanou, nádivku...
• a další pečené i nepečené dobroty

Formy jsou vhodné do elektrické, plynové i horkovzdušné trouby.

 

 

 

Výrobky určené pro styk s potravinami

Všechny produkty DEDRA určené pro styk s potravinami splňují platné normy a nařízení Evropské unie v oblasti bezpečnosti materiálů.

Jsou vyráběny v souladu s nařízeními (ES) č. 1935/2004, (ES) č. 2023/2006, (EU) č. 10/2011 a dalšími relevantními předpisy, které zajišťují, že materiály nepředstavují riziko pro zdraví při běžném používání.

Produkty jsou testovány a certifikovány tak, aby odpovídaly požadavkům na bezpečnost a kvalitu stanoveným evropskou legislativou.

 

Dovozce: Vaše Dedra s. r. o., Podhradní 69, Česká Skalice, Česká republika
Kontakt