0

0.00 Kč

celkem: 0.00 Kč
včetně DPH
Přejdi do košíku
PIZZA & HRANOLKY plech, Ø 34,5 cm, BIOPAN® GOLD na pečení mražené pizzy i hranolek, s perforovaným dnem

Kód: DA25491

PIZZA & HRANOLKY plech, Ø 34,5 cm, BIOPAN® GOLD na pečení mražené pizzy i hranolek, s perforovaným dnem

Kód: DA25491

Praktický plech na pečení mražené pizzy i hranolek z oceli se zlato měděným prémiovým nepřilnavým povrchem BIOPAN® GOLD, který se snadno udržuje a má dlouhou životnost.

Celý popis
Běžně: 299 Kč
199.00 včetně DPH
Skladem
Doprava ZDARMA nad 600 Kč (obvyklá cena 99 Kč)
Možnost vrácení zboží do 14 dnů

Podívejte se na video

Detailní popis

Praktický plech na pečení mražené pizzy i hranolek z oceli se zlato měděným prémiovým nepřilnavým povrchem BIOPAN® GOLD, který se snadno udržuje a má dlouhou životnost.

PIZZA & HRANOLKY PLECH na pečení pizzy i hranolek, průměr 34,5 cm, v 2,2 cm, délka včetně rukojeti 37 cm, šířka rukojeti 12 cm, s perforovaným dnem a okrajem pro jednoduché vysypání hranolek.

Ideální na pečení mražené pizzy i mražených hranolek

  • perforace v plechu umožní snadný přístup teplu a páře k těstu, díky tomu si těsto zachová křupavý povrch při zachování měkkého a vláčného vnitřku.

 

Náš tip:

  • Můžete použít i na rozpékání či pečení bagetek, ideální také na sušení potravin, jako jsou křížaly nebo různé druhy zeleniny.

 

Formy jsou vhodné do elektrické, plynové i horkovzdušné trouby.

Použití i péče:

Po vychladnutí přetři vlhkým hadříkem. Tyhle povrchy chemii nepotřebují. To je jejich výhoda. Snadno se udržují. Nepatří do myčky nádobí.

NEPŘILNAVÝ = nic se na ně NEPŘIPALUJE (NENAPÉKÁ, NEPŘIPÉKÁ tak, že by to nešlo jednoduše odstranit)
Pokud budeš péct předsmažené hranolky, tak v nich už tuk je. Pokud budeš péct hranolky z brambor, tak doporučujeme přestříknout olejem ve spreji, aby se hranolky nespékaly k sobě.

Mraženou předpečenou PIZZU zmákneš bez tuku. Dírky zespodu ji krásně "propečou" wink Pizzu z těsta na spodní straně budeš mít stejně "pomoučenou" z válení těsta, takže se taky nechytne.

POZOR, pokud budeš dělat hranole ze syrových brambor, tak je třeba s olejem opatrně. Má to dírky ve spodu! (Kvůli proudění horkého vzduchu skrz dno formy!)

POZOR, pokud budeš dělat pizzu z čerstvého těsta, pak dej na plech ještě pečící papír. Řídká těsta a omáčky by mohou ucpat ventilační dírky na plechu. Tento plech je vyvinut na pečení mražených potravin (pizza, hranolky, atd), proto je v případě čerstvých těst a tekutých náplní nutný ještě pečící papír.

TUK JE NEJLEPŠÍ KÁMOŠ!

Nepřilnavost jakéhokoliv pečícího povrchu (platí i pro konkurenční povrchy) je přímo úměrná obsahu tuku v pečených potravinách.
A) Čím více tuku v pečených surovinách je, tím méně hrozí, že by se těsto přichytilo ke stěnám formy, plechu nebo nádoby.
B) Čím méně tuku je v těstě, tím více je náchylné na to, že se k formě přichytí.
Opatrní musíme být v případě lehkých piškotových těst s menším obsahem tuku. Podobně je potřeba myslet i na pizza těsto. Je netučné, a proto je potřeba povrch formy před pečením potřít olejem.
V takových případech rozhodně doporučujeme formu vymazat tukem, protože tuku (oleje, máslo) v lehkých těstech je méně.
Tučná těsta a jídla můžeme bez obav péct bez nutnosti vymazávání formy. Uvolněný tuk z pokrmu se postará o to, že se pokrm nepřichytí a pokrmy jdou snadno vyklopit z formy i bez nutnosti vymazání.
Péče o toto nádobí je mnohem snadnější než v případě forem bez nepřilnavé vrstvy. Snadno se omývá a udržuje.
Přesto je potřeba mít na paměti, že:
„TUK je pro pečení NEJLEPŠÍ KÁMOŠ“ 😊

Příslušenství zdarma

Náhradní díly

PIZZA & HRANOLKY plech, Ø 34,5 cm, BIOPAN® GOLD na pečení mražené pizzy i hranolek, s perforovaným dnem kód produktu: DA25491
199.00
Do kočáru