Kód: DA29204
Kód: DA29204
Rozkládací forma z oceli se zlato měděným prémiovým nepřilnavým povrchem BIOPAN® GOLD, který se snadno udržuje. Využiješ ji na pečené či nepečené dorty, cheesecaky i slané dobroty.
Rozkládací forma z oceli se zlato měděným prémiovým nepřilnavým povrchem BIOPAN® GOLD, který se snadno udržuje. Využiješ ji na pečené či nepečené dorty, cheesecaky i slané dobroty.
DORTOVÁ ROZKLÁDACÍ FORMA ve tvaru srdce, s kovovou přezkou pro snadné odepnutí obruče, dno s prolisem pro přenášení a servírování, z oceli se zlato měděným prémiovým nepřilnavým povrchem BIOPAN® GOLD, který se snadno udržuje a má dlouhou životnost.
Prémiový BIOPAN® GOLD snadné vyjmutí hotových dobrot z forem.
Rozměry s podnosem š 30 x d 30 x v 8 cm, forma š 27 x d 27 x v 7 cm.
Formy jsou vhodné do elektrické, plynové i horkovzdušné trouby.
TUK JE NEJLEPŠÍ KÁMOŠ!
Nepřilnavost jakéhokoliv pečícího povrchu (platí i pro konkurenční povrchy) je přímo úměrná obsahu tuku v pečených potravinách.
A) Čím více tuku v pečených surovinách je, tím méně hrozí, že by se těsto přichytilo ke stěnám formy, plechu nebo nádoby.
B) Čím méně tuku je v těstě, tím více je náchylné na to, že se k formě přichytí.
Opatrní musíme být v případě lehkých piškotových těst s menším obsahem tuku. Podobně je potřeba myslet i na pizza těsto. Je netučné, a proto je potřeba povrch formy před pečením potřít olejem.
V takových případech rozhodně doporučujeme formu vymazat tukem, protože tuku (oleje, máslo) v lehkých těstech je méně.
Tučná těsta a jídla můžeme bez obav péct bez nutnosti vymazávání formy. Uvolněný tuk z pokrmu se postará o to, že se pokrm nepřichytí a pokrmy jdou snadno vyklopit z formy i bez nutnosti vymazání.
Péče o toto nádobí je mnohem snadnější než v případě forem bez nepřilnavé vrstvy. Snadno se omývá a udržuje.
Přesto je potřeba mít na paměti, že:
„TUK je pro pečení NEJLEPŠÍ KÁMOŠ“ 😊
