Palička má dvě pracovní plochy – hrubou pro narušení svalových vláken a změkčení masa a hladkou pro jemnější úpravu a dorovnání povrchu. Pohodlná rukojeť s průměrem cca 2 cm dobře padne do ruky a umožňuje pevný úchop.

Hlavní výhody

• Oboustranné provedení: hladká a hrubá plocha.
• Masivní bukové dřevo pro dlouhou životnost.
• Šetrná k prkénkům a kuchyňským povrchům.
• Pohodlná rukojeť pro pevný a jistý úchop.
• Přírodní materiál bez chemických úprav.

Technické parametry

• Délka: 33 cm
• Rozměr klepací plochy: 5,5 × 5,5 cm
• Průměr rukojeti: cca 2 cm
• Materiál: masivní bukové dřevo

Údržba a doporučená péče
Po použití opláchněte pod tekoucí vodou a ihned osušte. Nevystavujte dlouhodobému namáčení ani mytí v myčce, aby nedošlo k praskání dřeva.
Pro delší životnost doporučujeme občasné ošetření výhradně potravinářským minerálním olejem (food grade mineral oil, běžně používaný na dřevěné kuchyňské náčiní) nebo přírodním olejem vhodným pro styk s potravinami (např. lněný, tungový či kokosový). Tyto oleje jsou zdravotně nezávadné, nevsakují se do potravin a zabraňují vysychání a praskání dřeva. Olej naneste čistým hadříkem a nechte vsáknout, poté přebytek setřete.

Tipy a doporučení

• Hrubou plochu použijte na zjemnění tužších kusů masa.
• Hladká plocha je ideální pro dorovnání a finální úpravu.

FAQ – nejčastější dotazy
Je palička vhodná pro všechny druhy masa?
Ano, lze ji použít na hovězí, vepřové, drůbeží i zvěřinu.

Proč mohu použít také potravinářský minerální olej na ošetření dřeva?
Je bezpečný pro styk s potravinami, nežlukne, nezapáchá a účinně chrání dřevo před vlhkostí i praskáním.

Mohou se použít i jiné přírodní oleje?
Ano, přírodní oleje jako lněný, tungový nebo kokosový (všechny určené pro styk s potravinami) jsou rovněž vhodné.

 

 

• oboustranná palička na maso
• masivní provedení z bukového dřeva

 

 

 

S hrdostí vám zaručujeme, že všechny naše produkty určené pro styk s potravinami splňují přísné normy a nařízení Evropské unie. Zavazujeme se k dodržování nařízení (ES) č. 1935/2004, (ES) č. 2023/2006, (EU) č. 10/2011 a dalších relevantních směrnic, které zajišťují, že naše výrobky jsou bezpečné a neohrožují vaše zdraví. Všechny naše produkty jsou testovány a certifikovány, aby splňovaly nejvyšší standardy bezpečnosti a kvality. Děkujeme, že nám důvěřujete a vybíráte si naše bezpečné a kvalitní výrobky.

 

Výrobce / dovozce: Vaše Dedra s. r. o., Podhradní 69, Česká Skalice, Česká republika
Kontakt