Pro malé dorty, cheesecaky i slané dobroty

Praktická kulatá rozkládací forma z kvalitní oceli se zlato-měděným prémiovým nepřilnavým povrchem BIOPAN® GOLD pro snadné vyjmutí pečených i nepečených dobrot. Ideální na menší dorty, cheesecaky, paštiky nebo slané nákypy.

Přednosti BIOPAN® GOLD:

• Výborná nepřilnavost – dort nebo cheesecake vyklopíš bez přichycení
• Rozkládací konstrukce – kovová přezka umožní snadné odepnutí obruče
• Waflové odnímatelné dno – zajišťuje rovnoměrné pečení a slouží i jako servírovací tác
• Univerzální použití – pro sladké i slané pečení i nepečené dezerty
• Bez PFAS/PTFE – bezpečné pro zdraví i přírodu
• Snadná údržba – stačí opláchnout, bez drhnutí

Tipy na pečení:

1. Cheesecake bez prasklin – peč na nižší teplotu (cca 150 °C) a s miskou vody v troubě pro vlhčí prostředí.
2. Vícepatrový dort – pro stabilní základ začínej vždy největším průměrem a postupně vrstvi menší formy.
3. Slané dobroty – forma je ideální i na quiche, zeleninové nákypy nebo paštiky.
4. Piškotová těsta – u méně tučných těst formu vždy vymaž máslem nebo olejem.

FAQ – Často kladené dotazy:

1. Musím formu vymazávat?
U tukových těst ne, u lehkých a suchých těst ano. Tuk pomůže zabránit přichycení a zajistí snadné vyjmutí.

2. Mohu formu mýt v myčce?
Ne, doporučujeme pouze ruční mytí jemnou houbičkou pro zachování povrchu BIOPAN® GOLD.

3. Je dno opravdu použitelné na servírování?
Ano, má praktický waflový vzor a poslouží jako elegantní servírovací podnos.

4. Hodí se forma i na nepečené dorty?
Ano, je ideální i pro dorty s želatinou, tvarohové dezerty nebo nepečené cheesecaky.

Technické parametry:

• Průměr: 17 cm
• Výška: 6,5 cm
• Materiál: ocel s nepřilnavým povrchem BIOPAN® GOLD

 

• dortové formy různých velikostí využiješ pro tvorbu vícepatrových dortů, samostatně také na pečené či nepečené dorty, cheesecaky i slané dobroty
• formy mají waflové odnímatelné dno pro nepřipalování a snadné vyjmutí. Dno můžeš použít i jako tác k servírování

 

Formy jsou vhodné do elektrické, plynové i horkovzdušné trouby.

Vydavateľom poukazu je Vaše DEDRA s.r.o., Podhradní 69, Česká Skalice, 552 03, Česká republika.
Kontakt